大阪肥後橋の高層ビルの屋上に…
以前より気になっていたレストランがあり…
先日、行ってきました。
ネットで下調べするのですが…
「高級」の２文字が輝くようなレストランです。
目的地に着くと…
まずビルが凄い！
最上階なので２つのエレベーターで向かいますが…
早い！！
そして、サービスも完璧！！
空間、居心地、何もかも抜かりなし。
花粉も飛んでいない！！
食事も凄い！！
例えば、野菜は国産オーガニック野菜…
なので、どれも美味しい！
日本の国産野菜って農薬だらけらしいですね。
それに比べると雲泥の差！
料理は完全に富裕層向けでした。
デザートまで手抜きなし…
絶妙のタイミングで追加オーダーをサジェスト…
少しでも低価格路線に行ったり手抜きすると…
富裕層からそっぽを向かれます。
中途半端になると、たちまち客足が遠のきます。
この業界も厳しいんだろうなぁ…って
思いながら、しばしの富裕層気分を堪能しました。
いつか…普通にこんなレストランに…
行ける日を夢見て…。
